Здоровье человека зависит от состояния его иммунитета. Иммунная система отвечает за борьбу с «захватчиками» организма — бактериями, вирусами. Она уничтожает клетки, когда они становятся злокачественными. Низкая физическая активность, алкоголь, курение, плохая экология, перекусы «на ходу», вредная некачественная пища — все это отрицательным образом сказывается на иммунитете, а значит и на состоянии здоровья.
Ученые-медики уже давно установили, что правильное питание — это важнейший фактор нормального функционирования иммунной системы. Известно, что с возрастом иммунные реакции в организме ослабевают. Последние исследования специалистов Американской ассоциации диетологов доказывают, что правильное питание может замедлить эти процессы и даже остановить их совсем.
Для полноценной работы иммунной системы нужны самые разнообразные витамины, минералы, питательные вещества. Все необходимые организму микроэлементы мы получаем из пищи, поэтому без разнообразного сбалансированного рациона не обойтись. Забудьте о монодиетах и голодании! Лучше подумайте, как вам организовать свое питание максимально эффективно. Помните, что:
Здоровое питание — это сильный иммунитет!
В первую очередь иммунитету нужны антиоксиданты. Они нейтрализуют свободные радикалы. Витамины С, Е, А — «тройка» самых мощных антиоксидантов, которые содержатся в цитрусовых, моркови, растительном масле и других продуктах.
Витамин С — один из самых эффективных стимуляторов иммунной системы
Витамин С есть во многих овощах и фруктах. Он задействует механизмы, благодаря которым вирусы не могут проникнуть в клетки организма. Витамин С снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию атеросклероза. Витамина С нам нужно много — около 200 мг в день. Но потреблять его следует частями (например, съедать за день 5–7 порций овощей и фруктов).
Витамин E — «убийца» микробов и раковых клеток
Витамин Е стимулирует выработку естественных клеток-«киллеров», которые ищут и уничтожают микробы и раковые клетки. Он может даже свести на нет возрастное снижение иммунитета. В Гарвардской школе общественного здравоохранения проводились исследования, призванные определить роль витамина Е для здоровья человека. Специалисты опросили 87 000 медицинских сестер, провели ряд других мероприятий и установили, что витамин Е снижает риск сердечных приступов на 50%. Дневная норма витамина Е — 30–60 мг. Однако получить ее из обычной пищи проблематично, поэтому без добавок тут не обойтись.
Витамин, А продлевает молодость
Витамин, А — мощный антиоксидант, который буквально «вымывает» из нашего организма свободные радикалы, ускоряющие старение. Он защищает от рака, стимулируя иммунитет и запуская механизмы, которые приводят к уничтожению раковых клеток. Однако избыток витамина, А может быть токсичным. Об этом стоит помнить, если получаешь витамин не из пищи, а в виде пилюль.
Селен и цинк — лучшие друзья иммунитета
Для иммунитета чрезвычайно важны цинк и селен. Цинк — микроэлемент, способствующий регенерации кожи, заживлению ран. Он восстанавливает силы, активизирует иммунитет. Селен задерживает старение организма, укрепляет иммунную систему. Цинк содержится в мясе, морепродуктах, орехах, яйцах. Селен есть в печени, морепродуктах, почках, злаках.
Незаменимые жирные кислоты Омега-3
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 стимулируют активность фагоцитов — белых кровяных клеток, которые поглощают бактерии. Омега-3 есть в льняном масле, рыбе (например, тунце, скумбрии, лососе). Они укрепляют иммунную систему, защищают организм от самых разнообразных инфекций, благотворно влияют на работу мозга, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний, повышают работоспособность и общий тонус организма.
Этот удивительный белок
Многолетние исследования в области диетологии показали, что белок наравне с антиоксидантами, незаменимыми жирными кислотами, некоторыми минералами и витаминами чрезвычайно важен для иммунной системы. Научные изыскания специалистов Американской ассоциации диетологов подтвердили, что дефицит высококачественного белка может привести к истощению иммунных клеток, приостановить выработку антител, вызвать другие иммунные проблемы. А опыты на животных доказали, что 25%-ный дефицит белка в рационе может существенно ослабить иммунную систему.
Белок — важнейший компонент каждой клетки организма. Он состоит из 22 аминокислот, каждая из которых нужна для роста и восстановления организма. 13 аминокислот вырабатываются нашим организмом, а оставшиеся 9 мы должны получать из пищи (их называют незаменимыми). Кости, мышцы, хрящи, кожа, кровь — всё это нуждается в белке. Вот почему так важно то, что мы едим. Роль аминокислот для здорового иммунитета переоценить трудно. Например, в некоторых медицинских клиниках Европы больного перед операцией обязательно кормят продуктами, в которых содержатся глютамин и аргинин, т. к. они обладают уникальной способностью стимулировать работу иммунной системы.
Недостаток белка — удар по иммунной системе
Многие продукты содержат белок, но лучшими его источниками являются говядина, птица, рыба, яйца, молочные продукты, орехи, семена и бобовые. Белки животного происхождения, такие как мясо и молоко, называются полными, поскольку они содержат все девять незаменимых аминокислот.
Большинство растительных белков считаются неполными, т. к. им не хватает одной или нескольких незаменимых аминокислот. Для нормальной работы иммунной системы и организма в целом нужны все составляющие белка. Вегетарианцы, не употребляющие мясо, рыбу, птицу, яйца, молочные продукты, должны помнить, что недостаток белка в организме нужно компенсировать, иначе проблем со здоровьем избежать не удастся.
Как питаться правильно каждый день
Самостоятельно продумать здоровое питание «на каждый день» — так, чтобы еда содержала оптимальное количество витаминов, минералов, а также сбалансированное количество «нужного» белка, «хороших» жиров и «правильных» углеводов — довольно сложно. Тем более если при этом учесть, что пища должна быть еще и вкусной!..
Решить данную проблему можно при помощи личного диетолога и личного же повара… Согласитесь, совет хорош. Правда, подходит он лишь ничтожно малому количеству людей. А что делать остальным?
Чтобы решить проблему здорового питания кардинальным образом, группа ученых из Франции в течение десятилетий работала над созданием уникальных продуктов питания, получивших название ISIF
Fitness. Один из секретов
продуктов ISIFFitness состоит как раз в понимании функций белков.
Продукты ISIFFitness содержат полный набор жизненно важных элементов: 11 минералов (кальций, натрий, фосфор, калий, железо, цинк, медь, селен, йод и т. д.), комплекс важных витаминов (А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В10, В12, С, D и Е), а также белок, углеводы, клетчатку, липиды, биотин и жирные кислоты Омега 3 в идеально сбалансированном соотношении. Коктейли, супы, десерты ISIFFitness вкусны, питательны, низкокалорийны. Готовятся они моментально и в любых условиях.
Специально для тех, кто заботится о своем здоровье, разработана направленная на поддержание хорошей формы и отличного самочувствия
программа «Здоровье и долголетие».
Правильное питание — залог нашего здоровья!
Вас заинтересовало здоровое питание ISIFFitness,
сделай заказ продуктов сейчас и продукты вам доставят прямо домой!
 |
| нажми на баннер, оставь свои данные, мы свяжемся с тобою и поможем оформить заказ. |
